Als Nutztier-Arche setzten wir uns für den Erhalt vom Aussterben
bedrohter Haustierrassen ein.
Dabei haben wir uns, unter anderem, für das rotbunte Husumer Sattelschwein entschieden.
Das rotbunte Husumer Sattelschwein hat eine lange Zuchtgeschichte.
Vor der Jahrhundertwende wurden im Raum Husum, in Schleswig-Holstein, schon
einige rotbunt gefärbte Schweine gehalten, die vermutlich aus zwei Linien
hervorgegangen sind.
Zum einen aus einer Kreuzung des "Holsteinischen und Jütländischen
Marschschweines" mit dem roten englischen Tamworth-Schwein
und zum anderen um eine rotbunte Aufspaltung des
Angler-Sattelschweins.
Zu ihrer Bezeichnung "Dänisches Protestschwein" kamen die
rotbunten Husumer durch den Deutsch-Dänischen Krieg.
In diesem unterlag Dänemark 1864 den Siegern Österreich und
Preußen, die dadurch die Vorherrschaft in Schleswig, Holstein und
Lauenburg erlangten.
Fortan war es den Dänen verboten, ihre Flagge zu hissen.
Aus Protest züchteten sie rot-weiße Schweine, die die Landesfarben der früheren
Herrscher zur Schau stellten. (Webert, 2013)
Das Herdbuch für die Rotbunten Husumer wurde 1954 erstellt.
Der Absatz der Tiere wurde durch das verstärkte Auftreten moderner Rassen
erschwert und auf der Kreistierschau in Rendsburg 1968 wurde zum letzten Mal
eine Sau mit Ferkeln vorgestellt.
1984 tauchten erstmals wieder rotbunte Schweine auf der Grünen Woche in Berlin
auf, die dem Rassebild der Husumer entsprachen. (Storrer)
Die Husumer haben einen weißen Sattel auf rotem Grund. Ältere Tiere werden oft
dunkler, beinahe schwarz.
Zum Teil haben die Husumer Sattelschweine Stehohren.
Husumer-Eber besitzen durchschnittlich ein Gewicht von 350 kg.
Sauen liegen bei 300 kg.
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Die Schweine sind da !!!!! |